Chère Cliente, Cher Client,

Nous avons le plaisir de vous faire découvrir sur notre boutique notre dernière création.

"1er Cru Brut Nature"

Issue de nos terroirs prestigieux de la Champagne en 1er Cru (Chouilly,...) d'une couleur profonde et très intense, dégage un nez iodé, fumé, presque légèrement animal.

Absolument sans dosage, cette Cuvée est préservée 11 ans sur lies (vendange 2008 exclusive).

Assemblage : 70% Chardonnay, 30% Pinot noir - Dosage :0g/l

Accord Mets/vins : Filet de St Pierre en croûte et méli-mélo de légumes de saison.