PREMIER CRUS BRUT

Assemblage de 75 % de Chardonnay de Chouilly et Tauxières et de 25 % de Pinot Noir de Sermiers, Rilly la Montagne et Champillon.
Robe or pâle, nez vif légèrement brioché et plein de finesse.
Beaucoup d’harmonie, d’ampleur et d’élégance
Un champagne d’apéritif et de début de repas (crustacés, poissons)