MILLESIME 1993 BRUT

50 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier.
Notre maître de chai a fait le choix d'effectuer
la fermentation malo-lactique pour cet élégant assemblage.
Le résultat est étonnant, la cuvée de belle robe dorée
à la mousse fine et persistante est souple,
d'un bel équilibre, et encore d'une remarquable fraîcheur
avec des notes fruitées discrètes.